青岛盛勤
摘要：文章就引起鸡肠道健康失衡的主要原因进行了分析，在此基础上提出了加强饲养管理，控制病*性肠炎，控制球虫病，防止霉菌繁殖，使用微生态制剂、调节肠道内环境和添加维生素、进行营养调控等方面的防治措施。
在鸡养殖中，保持鸡肠道健康，不但能保证鸡的正常生长和较高的的生产性能，而且，能有效防治疾病，减少损失，获得较高的经济效益。鸡肠道健康失衡现象是养鸡生产中较易发生的一种情况，一般表现为鸡只发生下痢、腹泻，粪便稀薄如水状，应该引起人们足够重视。
1 引起肠道健康失衡的主要原因
1．1 饲料与饲养管理
养鸡生产中，使用了劣质饲料，饲料中营养物质不平衡，其中的粗纤维含量可能过高，而蛋白质含量较少，特别是必需氨基酸缺乏、矿物质元素和维生素含量不足。导致鸡的营养不足，出现肠道健康失衡病症。也有的因为添加了劣质原料，破坏了肠道内环境，损伤肠粘膜乃至发病。
鸡饮用了被污染的水源，破坏了鸡肠道的内环境，从而引发细菌性腹泻。另外，养鸡场的饮水系统经过较长期使用后，都会形成一些水垢和黏附一些有害物质（含病原菌），致使通水能力下降和水的质量引起鸡肠道健康失衡。
在鸡的不同生长阶段，需要不同的饲料。在更换饲料时，如果更换的过急、过快，使鸡没有一个适应期，从而产生饲料应激，就会引起鸡的肠粘膜损伤，出现应激性腹泻。
鸡舍环境较差，气温忽高忽低，通风换气功能较差，空气污浊，湿度过大，特别是垫料潮湿，都很容易诱发肠道疾病。
1．2疾病
1．2．1 肠道菌群失调养鸡生产中，过多的使用或添加抗生素，在杀灭病原微生物的同时，可能杀死鸡肠道内有益菌群，导致肠道内环境菌群失衡，在临床上主要表现为泡沫盲肠粪便、橙色粪便和大滩盲肠粪便。发生菌群失调时，鸡采食量减少，进而影响生长，生产性能降低，极易导致鸡脚病发生。
1．2．2病*性疾病
鸡的病*性肠炎，多与轮状病*、类细小病*、呼肠孤病*、棒状类病*粒子等病*有关。此外，星状病*、嵌杯样病*、柯萨奇病*、肠腺病*、冠状病*等亦可引起鸡的肠道炎等消化疾病。
1．2．3球虫病在养鸡生产中，球虫病是导致鸡肠道疾病发生，影响健康和生产性能的重要疾病之一，而感染球虫后所引发肠粘膜损伤后为病原微生物和肠道有*物质打开门户，导致肠道病原菌感染，也是引发肠道疾病的重要原因。
1．2．4 霉菌*素蓄积性中*
养鸡业中，由于饲料贮放不当，导致饲料腐败变质，或各种饲喂用具霉变，产生霉菌及其*素，对鸡的消化系统造成损害。如腺胃肿大、肌胃溃烂、肠道菌群失调等，产生拉稀、料粪等临床症状。我国养鸡业中流行的肌胃炎、腺胃炎，大多数都是由霉菌及其*素引起的。
2 防治鸡肠道健康失衡的有效措施
2．1 加强饲养管理，保证营养供给供给平衡日粮，其中所含的碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质元素及维生素等营养成分均衡，且容易被消化吸收。从而保证鸡营养需要和肠道健康。近年研究表明：给动物饲料中，添加寡糖，可作为有益菌的基质，改变肠道菌相，建立健康的肠道微生物区系。另外，还有消除肠道内病原菌，激活机体免疫系统的作用。因此建议给鸡的日粮添加适量的寡糖。由于家禽利用粗纤维的能力比较弱，故鸡饲粮中，粗纤维的含量以3%～5%为宜。
给家禽饮水时，首先应选择优质水源，保证清洁饮水；其次，养鸡场的饮水系统经过较长期使用后，应及时用管延清清除生物膜和黏附的病原菌，及时消*，以免通水能力下降和影响水的质量，从而引起鸡肠道健康失衡现象。特别是在高温季节，要适当供给家禽饮水，否则，鸡也会因饮水量过大导致肠道机能紊乱，形成稀粪。
给鸡换料时应逐渐进行，以免引起鸡的换料应激；在鸡的饲养管理过程中，发现勾料、甩料现象，应及时处理、特别是发现粪料现象，要及时查明原因加以处理；加强鸡舍环境卫生，及时清扫，清理粪便；鸡舍笼具及定期清洗消*。防止鸡肠道疾病发生。
必须经常监控鸡舍的温度、湿度和通风情况，确保垫料保持松散状态。在鸡舍内，必须保持良好的通风换气，这样才能够有效防止舍内空气中的二氧化碳、硫化氢和氨气浓度超标，对鸡的呼吸器官和消化系统带来危害。
2．2控制病*性肠炎
预防和控制病*性肠炎最有效的方法：在未进鸡前，对空鸡舍进行彻底清扫、清洗和消*。甚至包括空鸡舍周边环境也应进行彻底清理消*。大多数肠炎病*生命力强，难以消灭，病*在环境中（特别是有鸡只排泄物存在时），它的稳定性和对消*剂的抵抗性会增强。研究显示：轮状病*对许多消*剂有抵抗力，包括季胺盐类、碘制剂等。养鸡生产中，经常用的抗病*消*剂有甲醛、过氧乙酸、过氧化氢和戊二醛等。清洗剂和消*剂的使用必须遵守操作规程，严格按照使用说明，以确保正确使用。
2．3 控制球虫病
要严格控制非本场人员进出，严格执行进出清洗消*制度，这些人包括运雏人员、来场检查、参观人员等。
2．4 防止霉菌繁殖
饲料储存时，应注意存放仓库的通风换气，保持低温，以防饲料变质。饲喂时，不喂霉烂变质或被污染的的饲料。配合饲料时，可用脱霉剂、霉菌抑制剂、霉菌*素分解剂等饲料添加剂，以保证饲料不变质。同时要注意防止肠道梭菌的感染，注意对肠道综合征和霉菌性肠炎的控制。
2．5 使用微生态制剂，调节肠道内环境
健康家禽肠道的微生物菌群，在定量、定性和定位等方面都保持着平衡状态，一旦平衡状态比被打破，家禽便会发生疾病，生产性能也随之下降。据大量研究证明，微生态制剂对家禽肠道内环境生态平衡起着重要的调节作用。据此，在鸡的日粮中添加适量的微生态制剂，能够改善鸡肠道内生态环境，保证正常的肠道菌相。使家禽肠道内有益微生物始终成为绝对优势种群，从而拟制致病菌的繁殖，防止出现鸡的肠道健康失衡现象。目前，我国批准作为禽用微生态制剂有：干酪乳酸菌、嗜酸乳杆菌、乳酸肠球菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌等。此外，当发生鸡的肠道健康失衡时也可用药物：甲硝唑、替硝唑和一些中草药预防和治疗。
2．6 添加维生素，进行营养调控
常用补充维生素：补充鱼肝油或维生素A。因为维生素A可以维持粘膜上皮细胞的完整性、修复被损粘膜，防止病原微生物的侵袭，从而防治腹泻的复发；添加维生D，可增强小肠内环境呈酸性，可有效地防止有害微生物的滋生，平衡鸡肠道内的菌相，保证鸡的肠道健康。
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