中医认为，附子性味辛、甘、大热，有*，入心、肾、脾经，有回阳救逆，温肾助阳，祛寒止痛之功。本品味甘大热，能上助心阳以通脉，下补肾阳以益火，是一味温里回阳，散寒止痛要药。
《本草纲目》言其“治三阴伤寒，阴*寒疝，中寒中风，痰厥气厥”。《珍珠囊》言其“温暖脾胃，除脾湿肾寒，补下焦之阳虚”。
临床观察发现，附子上通心阳以通脉，中温脾阳以健运，下补肾阳以益火，一般认为，煮粥服食，以脉微细无力或沉迟，舌苔薄白而舌质淡胖，口不渴，肢冷畏寒，大便稀溏者最为适宜。
不过，附子有*，用不好会出性命的。据《汉书》记载，汉宣帝时期，大将*霍光的妻子想让自己的女儿做皇后，想法谋害当时的皇后许氏。许氏分娩之后，霍光的妻子就胁迫御医淳于衍利用服药的机会进行谋害。淳于衍暗中将捣好的中药附子带进宫中，偷偷掺合在许皇后要吃的药丸内。许皇后服药后不久，即感到全身不适，很快昏迷死亡。
因此，附子的用量，向来争议很大。一般附子用量都不超过15克。医生会根据患者的病情，加大用量至30克左右。确为内寒严重，可用到50克左右。所谓的“火神派”，更会用到克以上。究竟用多少，由中医师根据患者的具体情况，及医生自己的用药经验来决定。
附子须先煎，小剂量(9克左右)先煎半小时，中等剂量（15克左右)先煎1小时，大剂量(30克以上)先煎2小时，头煎如此，二煎小火煮40分钟即可。煎附子时加生姜一块(约30克，拍碎）、蜂蜜一两更好，可以减低附子的*性。
说了附子，再简单给大家简单说一说比较有名的古方--附子理中汤。
经常坐诊，医生常遇到一些患慢性腹泻的病人，虽然不是什么大毛病，但是，俗话说，好汉不经“三泡稀”，再好的身体，也会不堪忍受慢性的消耗、隐隐的腹痛、外出常要“如厕”的尴尬。
腹泻，从西医的角度说，情志、微生物感染是溃疡性结肠炎重要的诱发因素，而中医认为此病乃属“泄泻”、“痢疾”、“肠风”、“脏*”范畴，溃疡性结肠炎的病变在脾胃与大小肠，脾虚、湿浊是导致该病的重要原因。病因找到后，要在治疗上标本兼顾，温中健脾，涩肠止利，佐以化浊，用基本方“附子理中汤”，根据患者的不同病情加减即可。
一天，一个三十岁上下的女性带着自己的母亲来看病，说她的母亲来看望她，为了让食物更可口些，女孩烹调的食用油太多了，吃了一顿饭后，母亲就开始消化不良，要去厕所。从吃过饭到来到我的诊所之前短短的几个小时，就去卫生间达到五次。女儿担心母亲这样下去会脱水，便带她来到这里。
医生看到她的第一眼，就发现她面色很白，神疲倦怠，好像连走路都要扶一把了，再看看舌苔，舌淡，苔薄白，把把脉，则脉沉细弱。医生问她是不是喜欢喝温热的食物，特别怕冷。她说，你怎么知道......
另外，她还说，在家里解大便的次数也比较多，一天有三四次，大多是清晨四五点钟的样子，一听到肚子咕噜咕噜叫了，就要立刻起床去厕所，解完大便后症状就消失了。还有一种现象比较奇怪的是，每次吃完饭后，必然会要去厕所解大便，可人必须要吃饭，只好是这边吃完，那边拉，这种症状一拖就是二十多年，如果碰上次数特别多，就吃点止泻药，次数就会减少。时好时坏，除了人瘦点之外，也没有其他毛病，她也没有在意。
根据她的表述，这属于脾肾阳虚，命门火衰，火不暖土。让她停服其他止泻的西药，给她开了6剂附子理中汤，用水煎服。一个星期后，她的女儿再次来到医生诊室，高兴地说，母亲腹泻的次数明显减少了，感谢医生将伴随她母亲二十年的腹泻顽疾治好了。
日常观察舌象，可以简单判定是否用附子理中汤：如果舌胖大、有齿痕、舌苔满布、白厚腻，水湿弥漫，用附子理中丸；
如果舌苔很薄，甚至没有舌苔，或者发*，那是有热，不适合用附子理中汤。
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