白癜风科学大讲堂 http://m.39.net/baidianfeng/a_8424854.html??大家好，我是你们的游畅先生。大部分人都已经知道了：其实是细菌控制着我们的身体，人体十个细胞就有九个是细菌，甚至我们想吃肉，不喜欢吃蔬菜，都是菌群控制我们。还不知道的点视频我认为最值得看的科普视频之一：坏的菌群喜欢蛋白质，而益生菌喜欢蔬菜，如果我们体内被有害菌群控制，就会变得爱吃肉，而如果益生菌多，则会喜欢吃蔬菜。毫无疑问，按照这个逻辑，我的消化系统应该是被有害菌群控制的，包括我的两个孩子，都继承了我不爱吃蔬菜的菌群，而我的菌群则有可能来自厌恶青菜的父亲，但是他63岁就查出直肠癌，医生当时就指出：直肠癌一个重要因素就是蔬菜吃的太少膳食纤维摄入不够，术后每天至少应该吃1-2斤蔬菜。因为我最有感触的就是控制不了食欲，40岁后代谢开始减缓，所有的肉都累积在腹部，肚子越来越大，很像三胎已六个月的感觉。辉哥和其总都知道拿我的肚子开玩笑了，我何尝没想过管住嘴迈开腿呢？但是真的做不到，身体里好像有一股力量让我继续进食。我也查过很多资料，都证明易胖体质和肠道菌群有关，也就是每长一两肉都和肠道菌群有关，甚至还有顶级研究去证明抑制瘦子的菌群胖子也能瘦下来这件事。人体对食物脂肪的吸收受肠道微生物菌影响：有益菌群充足，吃的多也不会长胖，相反有益菌群减少，人体就会特别容易吸收食物中的脂肪并转化成人体脂肪蓄积，即使吃得少也一样胖。而胖子和瘦子的肠道菌群是不同的。英国威尔康信托桑格研究所的科学家做过一个实验，他们从双胞胎胖子和双胞胎瘦子的粪便中提取肠道菌群，并分别移植给一些在无菌环境里成长的小鼠。结果发现，得到胖子菌群的小鼠长成了胖鼠，而得到瘦子菌群的小鼠依然是瘦鼠。同样的实验美国人也曾在真人身上实验过，得到的结果与小白鼠一样。采取肠道微生物移植的办法，可以直接改变肥胖者的吸收，从而彻底解决肥胖问题。但是目前菌群移植技术还不够成熟，想要改变肠道菌落环境，但是要通过其他办法。其实，菌群对人的影响可不止胖瘦，还有口臭，排便异常（便秘和腹泻），代谢，营养吸收等。对于小孩子来说，益生菌缺乏会导致营养吸收差，从而瘦弱挑食。可以说人类很多疾病都和菌群不平衡有关，包括我们的免疫力。李兰娟教授在疫情期间说过，提高免疫力，要从四抗二平衡入手，二平衡中的平衡，其中一个就是平衡我们的微生态系统。如何平衡微生态系统？是吃益生菌吗？树洞虽然也有世界知名的益生菌，我从未推荐过给大家改善以上问题，仅用于已经做过肠道检测证明缺乏某种益生菌中的对症补充。一则很贵，二则很多益生菌确实在服用之前和服用过程中就灭活了，就算存活到肠道，也无法定植，就出现了吃的时候好不吃就无效的情况。而益生元相当于益生菌的食物。做个简单的比喻，如果你想在土地种蔬菜，你有两种方案。第一种是用现成的种子，从外面找适合它生长的肥料。另一种方案是从外面买已经发了芽的植物，回来栽种。前者就是补充益生元，后者则是补充益生菌。随着大数据普及，科学家们也发现人类个体之间肠道菌群的差异非常明显，所以即便是给肠道的益生菌施肥，大家都一样补充益生元，效用也会因人而异的。目前只有4个益生元，有足够多的人体试验数据支持，即菊粉、低聚果糖（我今天推荐的产品属于低聚果糖）、低聚半乳糖和乳果糖（异构化乳糖）。那么她们的功效是一样的吗？哪些相当于物理通便，哪些是可做为药物，哪些又是可以作为食物每天摄入呢？其实这张图表就很清晰了，本文所有的科普图表都不是我做的哈，都是已知研究，来自以下参考文献总结，点击可放大：医院用的乳果糖也是益生元的一种，可以做为药物短期使用，通便效果更好，但是没有低聚果糖对牙齿和免疫力的效果好，所以一般用于替代物理通便剂，毕竟是药物，很少用于日常长期服用。所以为什么我会选择低聚果糖推荐？来看这张图表就更加清晰了：低聚果糖吃起来口感最好，不像药物的口感，也不像脂肪的口感，但是却有预防龋齿的作用，在提升免疫力上也是效能最好的，但是如果仅仅用于通便的确实不如乳果糖和菊粉，那两种是可以作为药物在临床用于通便的，而低聚果糖只能作为食物有调理作用，这点大家一定要明确。但我们