砧板
是每个家庭厨房里必备的用具
剁肉、切水果、蔬菜……
都离不开它
但在使用过程中
又有多少人
注意到这其中的卫生安全呢
图源:摄图网
近日,广州一家庭
就因忽视了对砧板的清洁,
导致家里1岁的小朋友
感染了寄生虫。
医生告诉记者,小男孩送过来的时候发热、呕吐一周了。由于孩子症状同寄生虫感染类似,因此立即做了相关筛查,检查结果却吓了不少人一跳。
接诊医生肝吸虫结果显示阳性、日本血吸虫显示弱阳性以及肺吸虫阳性,所以他是多种寄生虫的感染。
经过两周的对症下药,男童终于好转出院。不过一岁的小孩,到底是怎么感染上肝吸虫等寄生虫的呢?
医生与家长沟通后,男童患病的缘由才有了答案。原来,罪魁祸首是家里那个生熟不分的砧板!
肝吸虫幼虫常寄生在淡水螺和淡水鱼虾体内,人们常吃的草鱼、鲤鱼均可携带。而幼虫一旦被人吃下,极易在肠道孵化并爬进胆管安家。除乱用砧板外,感染肝吸虫还有多种途径。
接诊医生广东这边比较喜欢追求鲜,生吃鱼片都有一定的风险。
医生告诉记者,长时间重度感染肝吸虫后,大量虫体可引起阻塞胆汁滞留,胆管炎、肝内结石等病症。但感染初期病症可能并不明显,此外肝吸虫可以在人体内长期存活,有的甚至可以存活二三十年。
接诊医生最好的办法就是预防,一个是食物要“熟”,另外要分开砧板,要定期驱虫,怀疑有相关病症的,医院检查。
食物再鲜美
卫生两字不能忘
家用的砧板一定要生熟分开
使用后要及时清理
杜绝“病从口入”
END来源:都市现场、广东公共频道
编辑:ladyw
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