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TUhjnbcbe - 2021/4/9 16:55:00
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屠宰检查在呼吸系统疾病诊断中的运用实例

牧场选择

牧场I,头上市肥猪;牧场II,头上市肥猪

屠宰检查情况1无病变肺脏(无支原体、无APP、无疑似病*感染)

图1-4,无病变肺脏

牧场I,4/,3.08%;牧场II,/,49.7%。

2猪肺炎支原体感染病变肺脏

图5-8,猪肺炎支原体感染病变肺脏

牧场I,76/,58.46%;牧场II,/,42.0%。

3疑似病*感染肺脏

图9-12,疑似病*感染肺脏

牧场I,77/,59.23%;牧场II,67/,22.3%。

4猪胸膜肺炎放线杆菌感染病变肺脏

图13-16,猪胸膜肺炎放线杆菌感染病变肺脏

牧场I,34/,26.15%;牧场II,未发现明显传胸感染症状。

结果汇总1牧场I

表1,牧场I屠宰检查结果汇总

(1)支原体肺炎病变1-3分比例34.62%,支原体肺炎病变4-7分比例为20.77%。支原体感染比例高,76/,58.46%;平均病变评分到2.05,接近中度。

(2)支原体病变程度接近中度病变,提示我们采取措施做好支原体肺炎的防控。

(3)牧场IAPP感染比例,34/,26.15%,感染比例高。APP指数为0.71,病变程度重度以上,防控压力重大。

2牧场II

表2,牧场II屠宰检查结果汇总

(1)未发现猪传染性胸膜肺炎典型病变。

(2)无病变肺脏比例49.7%,有支原体病变的肺脏比例为42.0%.

(3)支原体肺炎病变1-3分比例29.7%,支原体肺炎病变4-7分比例为12.0%。总体上,猪支原体肺炎病变情况较轻微,支原体防控良好。

(4)支原体肺炎病变4-7分比例为12.0%,这部分猪因为肺炎支原体的感染,这部分猪群在生产上会表现生长缓慢,料肉比升高。

屠宰检查结果小结

从屠宰检查情况可以看到,牧场II支原体病变主要集中在病变1-3分上,占病变总数的70.6%,没有发现明显的传染性胸膜肺炎的剖检症状。考虑到集约化猪场饲养密度高,各种疾病感染压力大,医院及默沙东的流行性学数据,该场呼吸道疾病的控制现状比较理想(前25%)。牧场I的呼吸道疾病感染情况明显较牧场II严重的多。呼吸道疾病感染压力,同猪品种、猪场管理水平、季节、通风条件、猪饲养密度等密切相关。

牧场I和牧场II呼吸道疾病差异原因分析

呼吸道疾病感染压力,同猪品种、猪场管理水平、季节、通风条件、猪饲养密度等密切相关。通过现场巡栏和流行病学调查,把两牧场生产情况列表汇总。

牧场I

牧场II

品种

地方黑猪

外三元

环境

通风控制

人工调节,相对合理

人工调节,较牧场I略不足

风机,卷帘

风机,卷帘

环境卫生

管理较好,基本全进全出

管理较好,基本全进全出

粪污处理

干清粪,两点式生产

干清粪,一点式生产

地理方位

钱塘江环线

浙江内陆

猪群密度

相对合理

相对合理,但较牧场I略大

疾病情况

蓝耳不稳定,肥猪伪狂犬阴性

蓝耳疾病稳定,肥猪伪狂犬阳性

疫苗免疫

两针支原体灭活苗,美国进口

两针支原体灭活苗,默沙东安百克

药物控制

断奶和转群保健

断奶和转群保健

表4:生产情况对比

疾病情况牧场I伪狂犬做到基本阴性;两场疫苗免疫和药物控制的执行均能够较好的做到,我们结合这两次屠宰检查,并同场内人员进一步了解沟通,可以从以下4个方面进行分析差别的原因。

1品种

牧场I品种是地方黑猪,牧场II是三元商品猪,有文献表明以杜洛克、长白猪、大约克夏猪及以大长、长大为主的杂交猪,杂交配套系对猪气喘病敏感性较低,仅表现轻度咳嗽;而对中国地方品猪,极易感仔猪最9日龄即可表现明显症状。随着育种品质对抗应激性、肉品风味等要求的提高,利用地方品种猪进行血统改良越来越多,这样增加了对肺炎支原体的易感性(邵国青.猪气喘病防制的药物与疫苗.中国动物保健)。

品种对传染性胸膜肺炎的感染压力差异影响大,之前服务的另外两个地方猪种的猪场,传染性胸膜肺炎感染压力也比较大。

品种是导致本次屠宰检查呼吸道疾病感染压力显著差异的一个重要原因。

2疫苗免疫

2.1支原体疫苗,两场均采用进口厂家灭活疫苗免疫,两针免疫。不同厂家的产品对支原体肺炎控制效果需要评估,评选出能够更好控制支原体感染的疫苗。本次屠宰的两个猪场,牧场I免疫的美国某进口疫苗,牧场II免疫的是默沙东支原体灭活疫苗安百克;从支原体肺炎感染的结果上,不同厂家的疫苗可能对支原体肺炎控制效果是有差异的。

对默沙东支原体疫苗安百克和该美国某进口疫苗免疫后的血清抗体进行监测,如下图。

图17,不同支原体免疫免疫后的支原体IgG抗体监测

编号1-10:某美国进口支原体免疫后20天,检测支原体抗体结果。

编号1-1-1-10:默沙东安百克免疫后20天,检测支原体抗体结果。

从血清抗体的监测上,我们可以看到免疫后20天,安百克组抗体水平要明显优于某美国进口组,我们在选择支原体疫苗的时候,默沙东安百克是最佳之选。

2.2两场均未免疫猪传染性胸膜肺炎疫苗;对传染性胸膜肺炎易感的猪群或者高发的区域,可以使用猪传染性胸膜肺炎疫苗进行免疫来减少该疾病的发生。

3地理环境

牧场I位于钱塘江环线,牧场II位于浙江内陆,地位环境有差异。据我们掌握的信息,浙江钱塘江环线附近猪场猪传染性胸膜肺炎高发,普遍感染压力比较严重,在每年季节交替,春夏和秋冬季节,容易爆发猪传染性胸膜肺炎。这些地区猪场,生长育肥舍大部分采用卷帘设计,部分猪场水泡粪工艺,在季节交替季节台风频现,冷应激刺激,猪舍通风情况欠佳,导致舍内有*有害气体增多,容易引起呼吸道疾病。地理环境的不同,加上猪舍结构上的差异,可能是导致猪呼吸道疾病感染压力显著差异的另外一个重要原因。

4其它疾病影响

牧场I母猪群伪狂犬90%以上阴性,肥猪伪狂犬保持阴性;牧场II肥猪伪狂犬阳性,伪狂犬病在本次屠宰支原体肺炎和传染性胸膜肺炎的发生关联不大。

牧场I观察到的肺脏间质性肺炎(主要考虑蓝耳和圆环)比例为59.23%,牧场II为22.3%,牧场I疑似病*感染明显高于牧场II;同时从生产上了解到,牧场I蓝耳不稳定,牧场II抗体检测表明蓝耳较稳定。蓝耳病*主要侵犯的肺脏,作为主要的免疫抑制病,蓝耳病的控制程度严重影响着其它疾病的控制效果,特别是其它呼吸道疾病,比如支原体肺炎和传胸的的发生。从本次屠宰检查情况上看,也印证这一点。

整个呼吸系统是息息相关的,某个疾病控不好,会影响到其它疾病的控制,所以在控制呼吸道疾病上,要把他作为一个整体来控制。在防控传胸上,我们要尤其重视蓝耳、伪狂犬和圆环的控制。猪病学第10版指出,许多因素影响着胸膜肺炎放线杆菌感染的结果和疾病爆发的严重程度,其它病原,如肺炎支原体,伪狂犬,圆环,猪流感都影响着该病的发生。我们控制好主要的病*性疾病,对猪群的整体健康,猪群的抵抗体提升也是很有帮助的。

图18,猪呼吸系统图例

总结

通过两个猪场的肺部病变的屠宰检查评估,结合到生产中去,我们分析之间存在的差异原因,从这两个牧场的屠宰检查案例我们可以看到,在控制呼吸道疾病,我们在

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