食物能够为我们人体提供营养,从而维持生命的活力,促进人体的健康,在我国民间也是有着民以食为天的说法,可见饮食在生活当中也是有着举足轻重的一个地位。
对于一般人来说,在食物的选择上会过多的纠结,一般是根据自己的喜好来进行选择,第二如果是慢性疾病患者在饮食的选择上也就会出现各种各样的担忧,多数人在确诊糖尿病之后就什么都不敢吃了,其实这也是没有必要的。
给大家介绍的是糖尿病患者在饮食上的一个选择,医生已经整理了一份饮食清单,糖尿病患者不妨看一下。
糖尿病患者的饮食清单,不妨仔细看看
1、鸡蛋
糖尿病患者可以吃一些蛋类的食物,比如说鸡蛋,鸭蛋等等,蛋类当中有很丰富的蛋白质,卵磷脂和多种的维生素,可以为人体补充营养,提高自身的免疫力,鸡蛋在蛋类当中的营养也是非常高的,可是糖尿病人在吃鸡蛋的时候也应该要去注意这几个事项,尽量不要煎炒油炸的鸡蛋,因为在炒菜的时候放油会增加油脂,对于患者也是不利的。
2、水产类食物
糖尿病患者荤菜应该要以高蛋白为主,而多数水产类食物就应该要复合蛋白质,而且为优质蛋白,如新鲜的鱼虾等等,这一些食物是容易消化,能够更好的为人体提供能量,另外如金枪鱼,带鱼等一些深海鱼也是富含不饱和脂肪酸的,对于患者控制病情也是很有利的。
3、蔬菜
蔬菜的膳食纤维不仅能够为糖尿病人提供营养,而且还能够帮助我们控制血糖的稳定,另外蔬菜中还有其他人们所需要的元素,比如说碳水化合物和多种的维生素等等。
4、牛肉、猪肉等红肉
牛肉猪肉是生活当中比较常见的肉类了,两者都含有蛋白质氨基酸和较低的脂肪,特别是里面含有的维生素和矿物质,在一定程度上也是能够更好的帮助我们稳定病情。
5、酸奶
酸奶是经过消*发酵而制成的,里面有很丰富的益生菌能够促进肠胃的蠕动,也是有助于食物的消化,同时也是能够为人们补充钙蛋白质等营养物质,可以提高人体的免疫力与抵抗力。
6、米饭、馒头
米饭馒头等,虽然有大量的淀粉与糖类,但是他们是主食也是我们身体能量的一个主要的来源,对于糖尿病的人来说,不可以长时间不吃主食,但可以控制其含量的摄入。
除了饮食,血糖高的人,平时还要多喝水,常喝降糖茶
高血糖其实是一种慢性病,平时若能注意调理,根据《本草拾遗》记载,蒲公英、薄荷、苦丁茶、金银花、苦瓜等食材,具有清热排*的功效。若能将它们合理搭配在一起泡水喝,是可以帮助我们缓解血糖。现在很多调理血糖的人时也常会用到这个小食方,其药食同源的原理则如下面所示:
金银花:可以起到缓解热*疮痈症状,消肿止痛,清热,凉血,消炎,缓解烦渴头痛症状,调节免疫力,减肥,祛痘等功效。
苦丁茶:可以起到增强肝的解*功能,提高人体抗病能力,净化血液,促进代谢,抗菌,消除口臭,促进胃肠蠕动等功效。
蒲公英:可以起到清热解*,凉血消肿,改善真菌感染引起的皮肤问题,去除脸上雀斑,预防贫血,防止感冒发热,催乳,调节血糖等功效。
这个小食方用到了多种食材,需要将它们按照食疗的方法来配比用量,才能起到辅助血糖降低的功效,而这个工作对我们来说可能有些麻烦了。所以我们不如直接选择成品的茶包,不仅省时省事,还可以轻松帮助调节血糖。
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