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TUhjnbcbe - 2025/7/22 16:54:00

决定一罐奶粉品质的因素有很多,但主要在于配方,好的配方不只是满足新生儿或婴幼儿生长发育的营养所需,还必须经过科学设计和严格质检。

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宝宝成长需要哪些营养

要对配方有初步了解,得先明确婴幼儿在不同阶段都需要什么营养。从各种食物获取的营养素是人体生长发育所必须的物质,主要分为六大类:蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水。其中蛋白质、脂类、碳水化合物被称为宏量营养素,他们在摄入体内后会经过一些列氧化过程,产生能量并维持机体正常生命活动。而婴儿期是人一生中生长发育最快的时期,对营养素和能量的供给需求相对较高,对营养素缺乏也更加敏感。

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相较而言,维生素和矿物质的绝对需求量较小,但他们在维护身体健康、促进生长发育和调节生理功能中发挥着不可或缺的作用。如维生素A、维生素D、钙、铁、碘、锌等就与儿童生长发育和健康状况密切相关。

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常见重要营养素缺乏疾病

在这些营养素中,有一些是临床医生和营养学反复“敲黑板”强调的,一旦宝宝缺乏这类营养素就会严重阻碍其正常发育生长,甚至造成终身的发育性疾病。

如维生素A缺乏症是全球范围最普遍存在的公众卫生营养问题,在《联合国千年发展目标》中,维生素A缺乏被列入重点消灭疾病之一。维生素A不仅参与构成眼内视觉细胞内的感光物质,保障正常的视觉过程,还能促进人体免疫功能,促进体内铁的吸收和利用,促进造血器官功能等。如果摄入不足会影响宝宝的正常生长,重度缺乏甚至会出现干眼症、夜盲症。

缺乏矿物质同样危险;作为必须元素,钙是人体骨骼的重要组成部分,钙缺乏是较为常见的营养性疾病。婴幼儿正处于生长发育旺盛的时期,对钙的需求量较多,如果钙摄取量长期不足,就容易发生佝偻病。佝偻病临床表现有生长发育迟缓,新生骨骼结构异常,骨骼变形等,多见于2岁以下婴幼儿。因此,哺乳期的营养素补充至关重要。

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现行婴幼儿配方奶粉标准

配方奶粉作为婴幼儿时期宝宝除母乳外获取营养的直接食品,很大程度决定着宝宝能获得怎样的营养。基于这一共识,配方奶粉行业形成了一套严格的营养成分标准。在我国目前执行的GB-标准中,奶粉配方包括必须营养成分和可选营养成分。

通常情况下,通过国家配方注册并正常销售的奶粉在必需营养成分上差别不大,主要差异来自于可选营养成分的添加,以及各类关键营养素的含量及配比。营养素既不能缺乏,也不能补充过度,数量和比例都要“适中”。杰赋的研发团队通过长期的科研分析,确定了下图中的成分比例,以保证给生长中的宝宝科学的提供营养。

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可选营养成分解析

在这些必须营养成分中,需要注意亚油酸、DHA/ARA和乳清蛋白的含量,因为亚油酸和DHA/ARA是非常益智的关键营养素,而乳清蛋白占比的高低很大程度上决定了这款奶粉是否更容易被消化吸收。

★亚油酸是一种多不饱和脂肪酸,是人体无法合成必须从食物中获取的脂肪酸,是宝宝重要脑补营养ARA的前体物质。

★乳铁蛋白是乳清蛋白的一种,是营养价值极高的优质蛋白,包含多种必须氨基酸,可帮助机体抵抗多种病毒感染,有助于提升宝宝的自护力。

★硒是人体中必不可少的微量元素之一,具有增强人体免疫力,抗氧化等作用。

★DHA(二十二碳六烯酸)俗称脑黄金,人体必需的一种多不饱和脂肪酸,参与脑细胞的形成和发育,能够促进宝宝大脑和视觉神经的发育。

★ARA(二十碳四烯酸)是ω-6系多不饱和脂肪酸,婴幼儿时期必需脂肪酸。对于人体组织器官的发育,尤其是大脑和神经系统发育有重要作用。

★胆碱能够促进发育和提高记忆能力,同时也是细胞膜的重要组成成分,还能促进脂肪代谢。

★OPO结构脂能有效减少钙皂,降低宝宝便秘的几率,提高钙的吸收率,促进乳酸杆菌、双歧杆菌生长,帮助调节肠道。

★叶黄素对眼睛有很大的好处,尤其是对视网膜和黄斑区有营养作用,同时也有抗氧化作用,保护视网膜、黄斑。

★益生菌一定程度上能够促进肠道细菌群平衡,帮助宝宝更好的消化吸收。

★益生元(低聚半乳糖、低聚果糖),促进体内有益菌的代谢和增殖,从而改善宝宝体质。

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