养肠胃的功效与作用主要有改善胃肠道功能，恢复胃肠道的正常蠕动，有利于食物的消化以及营养的吸收。抑制有害物质的吸收，减少毒素的侵害，有利于恢复排毒系统的正常功能。保持肠腔湿润，避免便秘以及大便干燥，减少肠道对代谢废物的重吸收。
首先我们要了解胃黏膜对身体的重要性？
胃黏膜是胃壁内层，也是接触食物的那层，具有分泌胃酸以及吸收营养的作用。胃黏膜包括上皮层、固有层、黏膜肌层，其下方是黏膜下层，黏膜下层下方是固有肌层，最外面是浆膜层，这几层一起组成胃壁。
肠胃黏膜对胃具有特殊的保护作用，但很脆弱，比如环境因素、饮食、药物、吸烟、酗酒、细菌感染等，都可对其造成伤害。虽然胃黏膜有自我修复功能，但是给胃造成的刺激过于强烈的话，胃黏膜就会受损，很难再恢复如初。
胃的血液供应主要来源于腹腔动脉的分支。分布于胃小弯的是胃左、胃右动脉；分布于胃大弯的是胃网膜左、右动脉；分布于胃底的是胃短动脉。此外，胃底还有左膈下动脉的小分支供应血液。
哪些行为会伤害胃黏膜？
1.吃粗糙和刺激性的食物
长期吃粗粮粗纤维食物会直接增加肠胃的消化负担，经常吃一些刺激性的食物，比如说，过冷，过酸，过咸，过辣，过热的食物以及各种浓茶浓咖啡，都会对胃黏膜造成不同程度的伤害，而且经常暴饮暴食，以及不按时吃饭等一系列不良饮食习惯都会导致肠胃受伤。
2.幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌专门生长在我们的胃黏膜之上，并且会引发各种炎症问题。它是引发慢性胃炎的主要元凶之一，如果不将其清除，就会导致慢性胃炎反复的发作。很多人的一些坏习惯，都很有可能影响胃部健康。
3.药物因素
之所以大家会出现物理性胃炎，可能就是因为这种药影响了黏膜的正常分泌，所以就会刺激胃酸和胃蛋白酶分泌。这个时候就会让大家的血小板减少，并且进一步的抑制血小板的聚集，所以就会导致大家的肠道出血。
许多药物对胃黏膜有刺激或损伤作用，长期服用这些药物，会让胃部黏膜受损，导致胃黏膜无法正常修复而引发胃溃疡。
4.辛辣食物
辛辣等刺激性食物能刺激食道的内壁，经常吃会伤害胃粘膜，甚至会出现胃痛，增加胃的负担，严重甚至会引起胃癌！很多人吃辣之后，还会吃一点冰凉的饮品进行“解救”，这种行为对胃的伤害更大！
无论是辣椒还是大蒜，一次性大量的食用极易刺激胃粘膜，给胃部增加负担。尤其本身就患有胃病的群体，大量的食用辛辣食物，容易诱发溃疡和出血。
5.喝酒
喝酒酒精会刺激胃黏膜。如果少喝适量的，喝的情况下，不会导致黏膜损伤，如果喝多了，会导致粘膜的损伤，如果经常的，超剂量的喝酒，会容易造成胃炎，胃溃疡这一类的疾病。一般情况下，适量的喝点儿是有活血化瘀，疏通经络的作用。
空腹喝酒会使酒精较快的被胃壁吸收，随着血液散播到人体各器官中，而这时胃液分泌增加，胃液算度也增高了，胃中没有任何东西供胃液消化，胃酸和酒精一起刺激胃黏膜，酒性愈烈，对胃的伤害就越大。
肠胃的“修复器”已公布，不是南瓜，平时多吃，胃或会“感谢”你
长期食用南瓜，有助于补中益气，能够起到降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃黏膜的作用。南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素c，可以健脾，预防胃炎的发生。南瓜还可以使皮肤变得细腻白皙。并且有中和致癌物质的作用。
1.山药
山药是中草药的一种，它在中药里面的作用是补脾益胃、生津养肺和补肾涩精，所以山药是对胃有好处的。山药主要用于胃脾气虚，还有肺气不足和肾气不足等的治疗。一般对胃肠道方面，它能够健脾养胃。
适量的吃一些山药对胃是有好处的。因为山药本身就有滋养强壮，敛虚汗，止泻，健脾养胃，益肺止咳的功效。山药营养丰富，里面含有淀粉酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是平补脾胃的食物。里面还含有丰富蛋白质、维生素以及多种矿物质对身体都是有好处的。
2.红薯
吃红薯对肠胃有益。红薯入脾、肾二经，既能滋补脾胃，开胃消食，还能够滋补肾阴，使人身强体壮。红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，降低肠道疾病的发生率。
肠胃不好的人能吃红薯，红薯是生活中比较常见的一种食物，吃红薯对身体也有一定的好处，所以胃不好的人也可以适当吃红薯。红薯里面含有的营养成分比较多，有水溶性的维生素、脂溶性维生素、蛋白质和大量淀粉。
3.猴头菇
经常吃猴头菇有助于调理肠胃。中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等，特别适合肠胃不好、食欲不振、消化不良和有哮喘的人，注意饮食清淡为主。
猴头菇对胃病患者身体是很好的，猴头菇有促进消化，加强食欲的效果，胃病患者吃了还能增强胃粘膜屏障的，如果出现消化不良，胃胀，胃溃疡吃些都能帮助缓解的，而且猴头菇含有多种的氨基酸，维生素和矿物质等物质。
4.苏打饼干
肠胃不好可以吃苏打饼干，苏打饼干等等属于碱性食物，能够起到中和胃酸的作用，对于改善胃部不适还能够起到一定的帮助，适量的少吃一些不会有影响，但是要避免吃得太多，否则就有可能会加重肠胃的负担。
5.秋葵
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。#爱乐养生#