肠道“年轻”，营养的消化、吸收率高，同时也有利于废物的排出。而肠道老化，食物的消化功能下降，影响人体营养的供给。
同时，肠道的老化，毒素沉积于肠道，从而加速人体老化的程度。
肠道老化，影响容颜
肠道老化，会使肠道内废物难以排出，导致新陈代谢变差，人体更容易肥胖。此外，还会加速有害菌群的繁殖，导致有害物质无法排出，从而进入血液里循环至全身，影响皮肤健康。
所以，肠道不好，也会影响一个人的容颜。
肠道“老化”，降低记忆力
随着年龄增长，记忆力衰退，事实上与肠道功能也有一定关系。
年轻的肠道能为脑部提供充足的营养，促进脑部细胞的活动，保持良好的记忆力；而老化的肠道吸收功能下降，容易导致营养不良，脑部营养缺乏，自然记忆力也会下降，所以肠道年龄年轻与否也影响着人的记忆力。
肠道不好，影响免疫力
肠道老化会抑制有益菌的繁殖，增加有害菌繁殖，导致细菌、病菌等侵入，影响肠道正常的消化吸收，进而降低身体的抵抗力。
由此可知，肠道年龄影响着人体的老化程度。
补2种营养，多吃4类食物，肠道年轻，身体更健康
补充纤维素与维生素
纤维素与维生素，均属于人体所需的“7大”营养素之一。虽然都不不能给人体提供能量，然而对于人体的肠道健康非常重要。
维生素就好比人体的润滑剂，可以促进人体代谢功能，确保人体各项功能的正常运行。
纤维素属于一种多糖，由于人体内缺乏相应的消化酶，所以不能被人体分解，最终都会形成粪便排出体外。
纤维素可以进入人体之后，会促进胃肠蠕动，从而提高人体的胃肠消耗功能。与此同时，形成大量的粪便，可以帮助清理肠道，排出肠道中积留的一些毒素，从而改善肠道功能。
富含膳食纤维，同时又富含维生素的食物有如下4类：
粗粮
包括全麦、全谷物类食物；玉米、高粮、荞麦、番薯、莲藕、山药等食物。
这类食物含有丰富的淀粉，可以作为主食，替代一部分精粮食用。
同时也含有丰富的粗纤维，有助于人体改善肠道功能；还能很好地控制能量的摄入，防止发胖。
需要注意的是，对于胃肠不要的老年人，粗粮最好是用于熬粥，或者是细作，从而减轻胃部的消化压力。
豆类
如大豆、红豆、扁豆、绿豆等豆类食物，含有丰富的膳食纤维与维生素；同时也含有丰富的大豆蛋白，非常适合用于熬粥。经常进食可以促进肠道蠕动，改善肠道功能。
但是，豆类加工为豆腐或豆浆之后，口感更加顺滑，但是会丢失更多的膳食纤维，由粗粮变成了精粮。
新鲜的蔬菜
新鲜蔬菜中含有丰富的纤维素与维生素，是人体主要纤维素来源。
《中国居民膳食指南（）》建议，人们每天应进食——克的各种新鲜蔬菜，以保证人体对纤维素的需求。
新鲜的瓜果
如冬瓜、南瓜、西红柿、黄瓜、丝瓜；苹果、香蕉、橘子、柚子等瓜果蔬菜，也含有丰富的维生素与纤维素，当然也含有部分的果糖。
合理进食，可以给人体提供能量，同时还能改善肠道功能。
《中国居民膳食指南（）》建议，人们每天应进食不少于克的各种瓜果，给人体补充维生素与纤维素。
常言道，“胃靠养，肠靠清”，但是要注意，不是说等到胃肠出现问题的时候，我们需要去治疗。而是指在平时生活中，应该注意控制饮食，每天保持一定的膳食纤维的摄入。
对于胃肠好的人，可以多吃些粗粮、新鲜的瓜果蔬菜等，来改善肠道功能。然而对于已经出现胃肠方面疾病的人群来说，还是需要寻求医生的帮助。进食过多的粗粮反而会加重胃肠负担，未必有利肠道健康。
所以，保养应在于平时，而非病时。