长沙治白癜风最好的医院 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1676591812617012761&wfr=spider&for=pc浑身燥热、恶心想吐、膝盖疼痛……家住深圳的黄女士一天凌晨突然发病,送医后却一直没有查出病因。一周后,经深圳市疾控中心复核才确定黄女士得了Ⅱ猪链球菌病。01竟是这些疏忽惹了祸为何会得这个病?原来是黄女士曾在家中料理过猪肉,就在生肉还没完全解冻时,她犯了一个错:急性子的黄女士等不及猪肉完全融化,强行徒手掰开了猪头骨,期间没有戴手套,且手上还有倒刺。处理完生肉后只是用清水简单洗了个手。而且黄女士家的厨房没有餐具消毒柜,砧板和餐具也没有生熟分开,碗碟什么的都直接堆放在搁板上,整个厨房只有一条毛巾用来擦台面和砧板。幸运的是,一家五口之中,其他人都没出现猪链球菌感染的症状,所以初步断定黄女士感染猪链球菌就发生在她料理猪肉时!提醒大伙,手上小小的倒刺也是伤口的一种,小伤口千万别不当回事!它有可能让致命病菌入侵你的身体。由猪链球菌感染人而引起的人畜共患疾病,从事猪的屠宰及加工等人员为高危人群。主要通过皮肤的伤口而感染。此外,食用未煮熟的病(死)猪肉或内脏的,也有可能感染,但这种情况较为少见。感染源主要是病(死)猪,人与人之间还未出现过传染案例。一般感染了猪链球菌后4小时至7天内就会发病,平均2至3天出现症状。02如何判断是否感染猪链球菌?根据细菌侵入的部位有不同,有四类临床表现:普通型·突然发病,畏寒,发热伴全身不适·头痛、肌肉酸痛、腹痛、腹泻脑膜炎型或脑膜脑炎型(最常见)·头痛、高热、头痛,还会呕吐和意识障碍·经常并发听力障碍或面瘫和看东西有重影·比较容易痊愈,病死率较低休克型·大多数会突然发烧·早期多会并发胃肠道症状、休克·病情会迅速恶化,出现如呼吸窘迫综合征、心力衰竭和急性肾衰等症状·部分患者手脚会出现淤血瘀斑·难以痊愈,病死率极高混合型·同时具有第二种的脑膜炎型和第三者的休克型表现。做好这三点预防猪链球菌病1、请戴手套料理猪肉处理和加工猪肉的过程中,一定要记得佩戴手套。尤其是手上有伤口、倒刺时接触猪肉不仅有感染猪链球菌的风险,也容易感染其他细菌导致伤口发炎、不愈合等症状。2、生熟菜板分开用加工菜品时,生熟菜板应该分开始用,如切生猪肉、生鸡肉的案板和刀就不要再去切熟食了,否则会污染食品。对菜板、洗菜池等也要加强清洗,并且养成定期消毒的习惯。3、不买来源不明的猪肉来历不明的猪肉通常没有经过相关部门的检验,很可能存在疾病、寄生虫、死猪等情况,不建议购买这种猪肉。人感染猪链球菌病是一种严重的疾病,严重病例病情进展非常快,如果诊断、治疗不及时,病死率极高。帮帮提醒大家,如果一旦怀疑此病,医院及时接受诊断和治疗。04以下常见的食源性疾病要当心!1、沙门氏菌吃了冰箱里生熟混放的肉,喝了未经高温消毒的牛奶,不幸拉肚子,很可能是感染了沙门氏菌。这种菌污染肉类、蛋类、奶类、蔬菜,还有花生酱等。小孩(5岁以下的儿童)、老年人、孕妇是易感人群。感染症状:潜伏期12~48小时。多见胃肠炎,伴有头痛、恶心等症状,多数患者的胃肠炎症状会在2~3天后消失,少数患者如小孩、孕妇、老人和免疫功能低下者病情严重时,可发生败血症甚至致死。2、副溶血性弧菌副溶血性弧菌偏爱鱼、虾、蟹、贝类等海产品,生食海鲜、烹饪时未烧熟煮透、熟食制品因保存或操作不当时易“中招”。感染症状:潜伏期1小时~4天不等,多数为10小时左右。急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主。重症患者会因脱水造成休克。少数病人可出现意识不清、痉挛、面色苍白或发绀等现象,若抢救不及时,呈虚脱状态,可导致死亡。3、河豚毒素外表萌萌哒的河豚“腹黑”至极,含有剧毒的河豚毒素,只需0.5mg即可致人死亡,而且这种毒素有金刚不坏之身,一般的加热、烧煮、晒干等方法都不能消灭它。感染症状:鱼狠话不多,潜伏期一般只有10~45分钟,最长不过3小时。口唇、手指、舌尖麻木,出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状,后发展成四肢无力,口唇、舌尖及肢端麻痹,甚至全身麻痹或呈瘫痪状,而后呼吸困难,最后呼吸衰竭而亡。4、单增李斯特菌单增李斯特菌是危害严重的食源性致病菌之一。除了消化系统症状以外,还会引起严重的并发症。它主要感染老人及免疫力低下的人群。感染症状:感染后会出现败血症、脑膜炎。孕妇感染可以导致流产、死胎等严重后果。编辑:李斯维编审:李阳戴珊珊来源:南宁头条综合南宁头条订阅号/APP推送今日推荐柳州文昌桥惨案有孕妇受伤,事发前两母女不幸身亡,更多细节……27岁年轻人感冒后死亡,8个脏器5个衰竭,只因做了这件事!5岁小女孩被冻伤留下永久性疤痕!因为吃了个冰激凌?南宁一小区垃圾箱门弹开,刮花业主宝马车…该谁赔?