炎症的发展与一个高度协调的基因表达程序的激活有关，该程序包含了多个基因。
事实上，炎症是身体的保护机制，炎症对身体没有坏处，只有过度的炎症对身体才有伤害。
为了应对过度的炎症反应，我们需要尽可能关闭更多的炎症激活因子，并尽可能开启抗炎激活因子，以调整你的炎症基因表达。
调节基因表达最安全的方法包含2方面。
首先最重要的就是吃优质的食物，最好是有机食物。
其次，在饮食中适当补充营养素。
对于大多数胃肠疾病或者桥本患者而言，调节肠道的渗透性改变是目标。
那么哪些营养素对肠道修复至关重要呢？
下面我总结4种，帮助我们用户修复肠道效果最好的关键营养素。
关键一：维生素D
维生素D对大多数人而言，总是觉得它是补钙作用，事实上，维生素D的作用非常的多，维生素D对治疗肠道通透性有着特殊的作用，能帮助修复肠道“紧密连接”功能。
肠道的“紧密连接”其实是肠道的保护屏障，一旦这个紧密连接被打开，那么那些大而未消化的分子就能通过这个紧密连接进入血液中。
而这些未消化的大分子颗粒就会激活我们的免疫系统，从而产生针对大分子的抗体。
因此，在做慢敏检查时候发现大量过敏食物，首先你要想的是你可能出现渗透性的改变，接下来除了忌口，你更需要进行修复。
一旦，修复完成，你会发现当你再次检测时候，之前过敏的食物会少很多。
维生素D在“紧密连接”中起到至关重要的作用，如果缺乏维生素D，那么肠道更容易发生通透性问题。
这就很好解释，为什么那些生活在远离赤道的国家，往往更容易患上自体免疫性疾病（要知道，自体免疫性疾病其中一个要素就是肠道渗透性改变）
关键二：谷氨酰胺
谷氨酰胺是肠道粘膜上皮细胞的主要代谢燃料。不仅如此，谷氨酰胺还可以开启一些基因，让受损的的肠道得到修复。
谷氨酰胺已经被成功地用于艾滋病和癌症患者，帮助她们肠道更好地吸收营养，从而增加体重。
不过需要注意的是，谷氨酰胺对于有酵母菌感染的患者，需要控制数量，因为这种氨基酸会促进酵母菌生长。
关键三：鱼油
鱼油中含有Omega-3脂肪酸，可以产生抗炎作用。因为鱼油可以调节身体许多不同部位的炎症基因，所以它还可以降低心血管疾病的风险，降低高血压，增强脑功能。
鱼油中主要成分是EPA和DHA。EPA具有抗炎特性，它能开启肠道内的抗炎基因，关闭其他炎症基因。
不过Omega-3脂肪酸只能通过饮食获得，人体不能产生。鱼类尤其深海鱼，含有丰富的Omega-3脂肪酸，不过很多鱼含有的汞比较高，不太安全，因此，我们更推荐摄入高质量的鱼油营养素。
关键四：肌肽锌
锌有18种不同类型，每种都有特定的功能。肌肽锌被认为具有治疗胃肠疾病的作用。众所周知，它能使新生细胞增殖和迁移频率提高75%，从而治愈胃部损伤，因此被用于胃溃疡。
在修复小肠损伤方面，它可以使新生细胞的增殖和迁移频率提高50%。这一机制至关重要，因为肠漏引起的大部分损害发生在小肠。
肌肽锌还有助于逆转服用NSAID(如阿司匹林和布洛芬)引起的损伤。
众所周知NSAID会增加肠道通透性，导致肠道黏膜发生糜烂、溃疡、出血。由NSAID引起的死亡中有1/3与每日服用低剂量阿司匹林有关。即使每天服用10mg也会导致胃溃疡。
因此，如果你选择使NSAID如阿司匹林，那么应同时服用一些肠道营养保护剂。
关于肠道修复的关键营养素我们就科普到这里啦~~~