年，荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者列文虎克，在阿姆斯特丹一家布店当学徒，他利用自制的显微镜首次在一位从未刷过牙的老人牙垢上，观察到了细菌。
他发现牙垢上的微生物，比荷兰的人数还要多。
如果要歌颂他对人类的大功大德，那就必须是他首先发现“细小活波的生物”（微生物）。
从此，人类有了微生物的概念。他还通过观察发现，人类的精子不是一个个小人的样子，而是像蝌蚪一样能活动的生物。他还发现马、狗、兔子的精子，也是像蝌蚪样的东西存在。他首次描述了昆虫、狗和人的精子。
细菌学之祖，首先提出“微生物致病”。所谓微生物，即肉眼看不见，需借助光学或电学显微镜观察到的微小生物。亿年，宇宙诞生；46亿年前，地球诞生；38亿年前，地球上单核细胞出现，细菌等生命形式亦从此诞生。
自然界中存在的微生物至少有10万种以上，包括真菌、细菌、放线菌、病毒、支原体、衣原体、立克次氏体等。
其中病毒约种，人类传染病的75%是由病毒引起的。
病毒是由核酸（DNA/RNA）+蛋白质外壳组成，它必须在宿主活细胞中寄生并完成病毒的复制。离开活体细胞病毒无法生存。
病毒可以传染给人类、其他动物、植物或细菌。
病毒只是想生存繁衍而已，它并不想致宿主与死地。因为宿主的死亡，也意味着病毒自身的死亡。
病毒不断地变异，也是为了更好的适应环境，为了生存繁衍，仅仅如此而已。
病毒分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒三类。
植物病毒，专门寄生在植物细胞内，导致植物发生疾病。
动物病毒，有的侵袭禽类，如禽流感；有的侵袭畜类，如猪流感。
当农业革命之后，人类驯养家禽家畜，导致与禽类或畜类亲密接触。
家禽家畜的病毒通过变异逐渐开始侵袭人类，比如各种流感病毒。
如今，人类过度开发大自然，滥杀野生动物，导致流行在野生动物之间的病毒变异后传播人类。比如艾滋病病毒、非典病毒、新冠肺炎病毒……。
细菌病毒专门在细菌细胞内寄生繁殖，这就是噬菌体。人类曾经设想，利用培养的噬菌体杀死细菌。
人体微生物是人体细胞的十倍。微生物“无孔不入，无处不在”。
每克土壤中含有的微生物有几十亿至几千亿不等。土壤的肥沃程度与细菌的含量多少有关。越是肥沃的土地，所含微生物越多。
我国饮用水标准：每毫升水中细菌数不超过个，即为合格。
细菌在空气中的含量：宿舍个/m3；城市街道个/m3；远离街道的公园个/m3。而在南极地区每立方米空气中微生物含量仅为0—1个。
你每一次正常呼吸，都有成千上万的细菌进入你的呼吸道。
细菌在人体寄生的部位：皮肤、口腔、鼻咽腔、外耳道、眼结膜、胃肠道、尿道、阴道。
但血液及组织器官正常情况下是无菌的。
人类每平方厘米的皮肤上的微生物，比北京市的人口还要多。
人类口腔中的微生物，比一个国家的人口还要多。
每分钟从人类皮肤上脱落的微生物，约00个。
人体各部位的细菌含量用杀菌性最好的香皂洗手，也不可能彻底消除手上的细菌，否则外科医生手术前，就不用戴无菌手套了。洗手后1-2小时，手上的细菌将恢复到洗手以前的状态。
人体细胞总数为十万亿个，而人体微生物总数为一百万亿个。人体细菌总数竟然是人体细胞的十倍！
成年人体平均正常菌群总量重达克。其中肠道0克；皮肤克；口腔20克；上呼吸道20克；阴道20克；鼻腔10克；眼部1克。
人体内大约有微生物一千余种，手上约种。
如果两人亲密接吻10秒钟，将交换万个细菌。
体内细菌不仅决定人的饮食习惯，同时还决定一个人的性格。
夫妻之间细菌的经常交换是“夫妻相”产生的原因之一。
1克干粪含菌总数约4千亿个左右，占粪总重的30--40%，其中99%为厌氧菌。
人体大肠内的细菌种类，与个人饮食密切相关。多食蛋白质的人，大肠埃希氏菌生长旺盛；以吃淀粉为主的人则乳杆菌为多。
我们嗜好什么食物，也是肠道内细菌的嗜好。在一定程度上，他决定我们喜欢什么样的饮食。
我们到不同的地区，有的人会“水土不服”，这其实是肠道内的细菌对新地区的饮食不适应。这时，肠道细菌就会产生相应的内毒素，导致人体产生腹泻症状。
显微镜下手上的细菌医院内工作人员，患“洁癖”的比院外的人数少。医生又比护士患“洁癖”的少。而更需要干净的外科医生和其他医生相比，更不讲究卫生。因为他们知道，无论如何，都不可能消除人体的微生物。
我们应该同情和理解“洁癖”患者，他们被迫不断洗手，一直到手掌干裂，也不能停止，他们也为此非常苦恼。
确切地说，他们属于强迫症患者，需要治疗。
在母体内，胎儿的肠道是无菌的。生后数小时细菌即从空气、奶头、用具等经口，鼻、肛门入侵至肠道。
一般情况下胃内几乎无菌，十二指肠和上部小肠也较少，结肠和直肠细菌最多。
肠道菌群受食物成分影响，单纯母乳喂养幼儿以双歧杆菌占绝对优势，占90%左右；人工喂养和混合喂养，儿肠内的大肠杆菌、嗜酸杆菌、双歧杆菌及肠球菌所占比例几乎相等。
当年龄为1个月时，婴儿肠道菌群趋于稳定。但菌群种类会随喂养方式不同而不同。
正常肠道菌群，对侵入肠道的致病菌有一定的拮抗作用。消化功能紊乱时，肠道细菌大量繁殖，可进入小肠甚至胃内而致病。
肠道内细菌含有能分解食物残渣的酶。
细菌对糖和脂肪的分解，称为发酵——产生乳酸、乙酸、二氧化碳、甲烷等；
细菌对蛋白质的分解，称为腐败——产生氨、硫化氢、组胺、吲哚等。
细菌还能利用肠道内简单的物质，合成维生素B复合物和维生素k。
屁的成分屁
健康人每天放屁，大约6~20个，放屁过多或过少都值得警惕。
屁的数量与人的消化机能强弱有关。
一个屁大约由59%的氮、21%的氢、9%的二氧化碳、7%的甲烷以及4%的氧气组成——所有这些气体都是无味的。
但其中还有不足1%是由微量的其他化学物组成。
——含有氨、硫化、吲哚和粪臭素等这些化学物会散发出令人难以忍受的刺激性气味。
屁的气味和产量与食物有重大的关系。当食物蛋白质含量较高（如肉类），屁中硫化氢、吲哚和粪臭素的含量升高，此时屁有明显的臭味；
当食物淀粉含量较高（如薯类），屁中二氧化碳含量升高，此时屁量明显增多。
因为二氧化碳的增加量，明显大于硫化氢、吲哚和粪臭素，而且气压增大时，放屁的气流速度也增大，放屁的声音也就更响。
但是二氧化碳没有气味，所以有“响屁不臭，臭屁不响”和“响屁不臭闷屁臭”的说法。
益生菌的作用人体微生物与人类和平共处，除了少数致病菌外，还有大量益生菌。
大量的研究已证实，益生菌除了具有常规的预防和治疗腹泻、调节人体免疫力、预防癌症等功能外，还具有降胆固醇、降血压、抗氧化等功能。
益生菌是指对人体有益的细菌，其中乳酸细菌是最重要的益生菌，包括乳杆菌、乳球菌、链球菌、肠球菌和双歧杆菌等。
双歧杆菌和乳杆菌一直是公认的安全的益生菌。对机体健康没有致病性，具有一定的食用安全性。
目前益生菌的分离和筛选，主要来源于传统发酵食品、自然环境、动物和人体等。
由于外源益生菌的生长环境与人体胃肠道的环境相差甚远。
因而许多学者认为：理想的益生菌最好来自于人体自身的胃肠道。
相对于其它来源的益生菌，人源益生菌具有安全性高、不容易被人体肠道的免疫系统所排斥、具有遗传稳定性，因而更适合作为人类益生菌来使用。
每个人由于饮食的不同，体内的益生菌是不同的。所以最好的益生菌，就是来源于人体自身的粪便！
对！最好的益生菌=自己的粪便！
益生菌的适应症：用于治疗肠道菌群失调引起的腹泻、慢性腹泻、抗生素治疗无效的腹泻及便秘。
必须指出的是：正常人群无需补充额外的益生菌！
如果喜欢，请加以