老年人有高血糖的现象比较普遍，一方面因为老人本身的身体机能就在退化，体内调节血糖的功能在下降，另外一方面老人吃东西的时候一般都是不讲究营养搭配，吃饱了就行。那么高血糖的老人，如果想要食疗，吃什么东西比较好呢?
高血糖老人吃什么好
苹果
苹果味甘、酸，性凉，归脾、肺经。具有生津、润肺、除烦解暑、开胃、醒酒、止泻的功效。适用于中气不足、消化不良、轻度腹泻、便秘、烦热口渴、饮酒过度等症。
现代研究发现，苹果所含的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。此外，苹果还有增强记忆力的作用。适用于动脉硬化、糖尿病等患者。
推荐食疗：苹果山楂汁
苹果克，洗净，连皮切碎;山楂50克(去核)，洗净，切碎。同入家用果汁机中，高速搅成糊状，去渣，滤汁，小火煮沸即成。早晚分服。可平肝降压，软化血管。对有动脉硬化患者尤为适宜。
香蕉
营养特别丰富，蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要，缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解*、润肠缓泻等作用。
推荐食疗：香蕉粥
用两到三根成熟的香蕉，切成小块。然后把粳米放到锅里，加入适量的清水，用大火来煮。粳米在在煮之前需要提前泡上两个小时，这样口感会更好一些。等到水烧开了之后，把香蕉和冰糖加入，再烧半个小时即可。
山楂
山楂含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸、微甘、平，有降血糖之功效，还有散瘀、消积、化痰、解*、活血、提神、醒脑、清胃等功效。
对糖尿病常见的合并症，如冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都有辅助疗效。脾胃虚弱者慎用。
推荐食疗：山楂荷叶茶
山楂约十五克，荷叶可以根据口味来进行调配，如果你喜欢茶味重的就多加，喜欢山楂的酸味更加重的就少加。直接把两样东西放在茶壶里面，用开水来泡上十分钟就可以喝了。
如果你想要味道更加香浓的话，可以放在水壶里面烧上五分钟，现在有不少的养生壶专门用来煮茶，使用起来很方便的。山楂荷叶茶不但能帮助降低血糖，还能降火、减肥，功效多多。
老年人血糖标准
1、具有典型症状，空腹血糖≥7.0mmol/l或餐后血糖≥11.1mmol/l。
2、没有典型症状，仅空腹血糖≥7.0mmol/l或餐后血糖≥11.1mmol/l应再重复一次，仍达以上值者，可以确诊为糖尿病。
3、没有典型症状，仅空腹血糖≥7.0mmol/l或餐后血糖≥11.1mmol/l糖耐量实验2小时血糖≥11.1mmol/l者可以确诊为糖尿病。
高血糖老人日常注意事项
调心
指的是要有平和的心态。要与人为善，平静耐心，有宽容之心，才会远离失眠、心烦和焦虑。心态直接影响到我们的健康、左右我们的人生，把握和调控健康，全靠自己。
调腹
便秘的危害人所共知。预防便秘，糖友可以每天揉肚子下，即平躺在床上，用手以顺时针方向在结肠的体表部位，从腹部右下方盲肠的位置开始向上用力按揉升结肠，再横向向左按揉横结肠，再从左侧向下按揉降结肠反复按揉，来加强结肠蠕动。早起喝一杯凉白开水(或蜂蜜水)也有通便的作用。平时多吃新鲜蔬菜、木耳、蘑菇等，也利于肠道的清洁。如果是严重便秘，应当遵医嘱服用通便药物，睡前服用效果较好。
调排
排指的是排尿。糖尿病人常见的三多一少中就有多尿的症状，一般超过毫升。所以要多喝水保证体内水分充足。不要憋尿，尽量在白天排尿，以减少对夜间休息的影响。如果出现尿急、尿频，甚至尿痛，可能是泌尿系统感染引起的，排尿困难则多为前列腺肥大所致，应及时就诊。
调睡
充足的睡眠对于糖尿病患者来说非常重要。糖尿病患者可以每天睡一个子午觉，所谓子午觉就是子时与午时都应该睡觉，子时大睡，午时小憩，午觉缓冲子觉休整。另外，为保证睡眠质量，睡前可以打坐半小时以静心，或用温水洗澡、泡脚。
调动
生命不息，运动不止。特别是对于糖尿病患者而言，运动是控制血糖的五驾马车之一，必须要“迈开腿”。所以，筋骨常活动，周身气血运行好对于防治糖尿病及其并发症的重要性显而易见。
调吃
糖尿病人的合理饮食非常重要，饮食控制不好，血糖一定控制不好。所以糖尿病人一定要“管住嘴”，其关键是总量要控制，搭配要合理。也就是说吃到七八分饱，以清淡素食为主，注意荤素搭配和精细搭配。正所谓“粗茶淡饭荤素配，水果蔬菜比肉好。木耳蘑菇加摩芋，骗骗肚子就行了”。中医学认为，糖尿病人可以多吃一些带苦味的食品，如苦瓜。现代药理学研究发现苦瓜中所含的苦瓜皂甙具有类似胰岛素的作用。
调喝
糖尿病人早起可以喝一杯凉白开水，既可以通便，又可以稀释血液。平日多喝绿茶，可以补足水分还可以利尿。醋酸可以使糖和脂肪充分转化为能量，防止体内脂肪过多堆积;有机酸则有利于维持人体内环境酸碱度的平衡和稳定，使各种代谢和生理功能得以正常进行。因此每天可以喝勺醋，能软化血管清理肠道。也可以把醋换成酸性的果汁，如山楂泡水、苹果汁等。可少量饮酒，活血化淤，畅通血脉。
总结：老人血糖高多吃山楂、梨子和苹果、香蕉都具有一定的养护作用，平时在生活当中还需要注意保持良好的心情，晚上可以抽出十五分钟的时间来泡脚，早睡早起。如果身体情况还可以的话，适量的运动对降低血糖也有帮助。