TUhjnbcbe - 2023/11/1 21:07:00
平衡膳食是身体健康的基础，也是维护宝宝肠胃健康的基石。0~6个月宝宝喂养6个月内处于宝宝一生中生长发育的第一个高峰期，对能量和营养素的需求很高。但这时候，宝宝消化器官和排泄器官发育尚未成熟，功能不健全，对食物的消化能力及代谢废物的排泄能力仍较低。母乳既可提供优质、全面、充足和结构适宜的营养素，满足婴儿生长发育的需要，又能完美地适应其尚未成熟的消化能力，并促进其器官发育和功能成熟。所以，建议妈妈首选母乳喂养。7~24个月婴幼儿喂养对于7~24个月的婴幼儿，母乳仍然是重要的营养来源，但单一的母乳喂养已经不能完全满足宝宝对能量及营养素的需求，必须引入其他食物，特别是富含铁的食物，以防宝宝出现贫血。与此同时，7~24个月婴幼儿胃肠道等消化器官的发育、感知觉以及认知行为能力的发展，也需要通过接触、感受和尝试，逐步体验和适应多样化的食物。从被动接受喂养转变到自主进食，这一过程从婴儿7个月开始，到24个月时完成。2~5岁宝宝喂养2~5岁宝宝生长速率与婴幼儿期相比略有下降，但仍处于较高水平，这个阶段的生长发育情况直接关系到青少年和成年期发生肥胖的风险。经过7~24个月期间膳食模式的过渡和转变，2~5岁宝宝摄入的食物种类和膳食结构已接近成人，是饮食行为和生活方式形成的关键时期。与成人相比，2~5岁宝宝对各种营养素需要量较高，消化系统尚未完全成熟，咀嚼能力较差，因此对食物的加工烹调方式、时间应与成人食物有一定的差异。相比成人，婴幼儿在营养方面的要求更高，要求不只是吃好、吃饱那么简单，还要营养均衡。家长们一定要掌握以下的膳食平衡原则。1、粗细粮要平衡五谷杂粮富含淀粉、膳食纤维和B族维生素，是其他食物无法比拟的，因此要保证宝宝每天吃五谷杂粮，这不仅对宝宝的日常活动、生长发育和健康至关重要，也可以为宝宝成年后的饮食习惯和身体健康打下良好基础。2、食物的五味要平衡甘、酸、苦、辛、咸，五味调和相得益彰，过多或过少都会使某一味的作用过偏，带来弊端，影响健康。很多中国人口味比较重，加上过早给宝宝食用成人饭菜，导致宝宝肾脏负担过重，埋下健康隐患。因此，宝宝的饭菜一定要避免重口味。3、食物冷热要平衡要注意宝宝膳食的冷热平衡。古代有一句话叫“热食伤骨，冷食伤肺，热无灼唇，冷无冰齿”，就是说热别烫着嘴，冷别凉着牙，要控制好了，这才是健康饮食之道。4、饥与饱要平衡宝宝胃容量小，一次吃不了多少；但活动量大，一会儿就饿。很多父母怕麻烦，希望宝宝一次多吃点儿，就不停地催促，这种情况下很容易造成宝宝积食，甚至几天不愿意吃东西。建议家长多准备些小零食：几颗枣，一块儿南瓜，一片面包抹点芝麻酱、鹅肝酱、乳酪什么的……做到先饥而食，先渴而饮，饥不可太饥，饱不可太饱。这就是饥与饱的平衡原则。