近日，国外健康网站WebMD发布了一份小测验，这份测验中包含了蜂蜜知识的诸多方面，对于我们普通人了解蜂蜜大有益处，是我们不可错过的获取蜂蜜真实知识的方式，下面就详细了解下。
1、蜂蜜主要由什么组成？
A.维生素和矿物质
B.花粉和花蜜
C.糖和水
正确答案：C如果不算水的话，蜂蜜含有95％到99％的糖。这种糖主要是果糖和葡萄糖，但也含有一些益生菌糖，以保持我们肠道所需要的健康的肠道菌群。另外，大多数蜂蜜都含有维生素，矿物质和酶，具有帮助消化的作用。
2、天然蜂蜜是：
A.蜜蜂的便便
B.蜜蜂的呕吐物
C.蜜蜂的尿液
正确答案：B你喝下蜂蜜水时，可能万万也没想到这会是蜜蜂的呕吐物吧？蜜蜂会收集所有美味的花蜜，贮存在一个特殊的第二个胃蜜囊中，然后将其吐出来，传递给另一只在做同样事情的蜜蜂。最后，把蜂蜜存放在蜂巢中。蜜蜂会拍打翅膀让蜂蜜冷却，从而让水蒸发，使蜂蜜更加增稠。
3、蜜蜂可能需要造访多少花朵才能制成1磅蜂蜜？
A.万
B.万
C.万
正确答案：C一个蜂巢中的只蜜蜂可能会飞行多达50英里，以寻找合适的花朵。花的种类决定了蜂蜜的颜色和味道。
4、喝蜂蜜可以缓解花粉过敏？
A.真的
B.假的
正确答案：B蜂蜜中含有少量花粉。理论上来说，进食蜂蜜可以教会你的身体不对花粉产生反应。但这并不能成立，这可能是因为蜂蜜中常见的花粉种类并不会引发过敏，而是树木，草和杂草等。
5、1岁以下的孩子不应该喝蜂蜜，因为：
A.太黏了
B.很难吞咽
C.可能导致感染
正确答案：C这是非常罕见的，但是野生蜂蜜会带有一种“睡觉的”细菌，即肉*杆菌。因为婴儿无法快速消化蜂蜜，肉*杆菌会醒来，并在肠道内产生危险的*素。便秘是婴儿肉*杆菌中*的首发症状，其他症状包括虚弱、吮吸或喂养困难。因此，在孩子满1岁之前，切勿给孩子吃蜂蜜，哪怕是一点点。
6、蜂蜜可以缓解宝宝咳嗽的症状？
A.真的
B.假的
正确答案：A美国儿科学会警告，不要对6岁以下的孩子服用非处方止咳糖浆或感冒药。对于1岁以上的孩子，蜂蜜可能是个不错的选择。
7、蜂蜜有助于伤口愈合，如果你：
A.就着茶喝掉
B.空腹喝
C.直接放在伤口上
正确答案：C古希腊人和罗马人使用蜂蜜来包扎伤口，第一次世界大战中，俄罗斯人和德国人也是如此。此外，蜂蜜也似乎有助于防止感染。
8、蜂蜜可能有益于：
A.红眼病
B.腹泻
C.烧伤
D.以上都是
正确答案：D蜂蜜还可能有助于治疗痔疮，唇疱疹等。蜂蜜富含的抗氧化剂，可以吃掉所有可能损害细胞的“自由基”，并且具有消炎作用。
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