改善健康的方法是通过你的胃-全天吃适当的食物平衡不仅有益于你的消化,而且有益于你的能量水平,寿命,甚至你的情绪,根据FRESHCommunications的注册营养师BiancaTamburello的说法。
"肠道健康是改善整体健康的一个很好的起点,“她告诉Insider。“饮食对整体肠道健康非常重要。你选择的食物可以促进或损害肠道健康。
Tamburello说,富含纤维的食物可以通过帮助生活在消化系统中的有益细菌来帮助促进健康。
研究表明,这些友好的肠道细菌与降低疾病风险等益处有关.
为了吃更健康的肠道饮食,多吃蔬菜和全谷物,并打算每天吃几份发酵食品,如酸奶、辛奇或康普茶,Tamburello说。
早餐时,享用富含纤维的隔夜燕麦配奇亚籽和香蕉
通过在早上增加纤维来让你的肠道细菌有一个良好的开端,Tamburello说。她推荐隔夜燕麦,上面放上香蕉和印度奶茶籽,但你可以换成你最喜欢的水果、种子或坚果。
纤维被称为益生元,因为我们的身体不容易自行消化它——但我们肠道中的友好细菌喜欢它。那些自然存在于我们消化系统中的微小肠道细菌以纤维为食,作为交换,它们会产生对我们身体有益的化合物,包括一些维生素。
燕麦是纤维的极好来源,种子和坚果也是如此,以上所有成分也提供一些蛋白质,让你在进食后长时间保持饱腹感。水果也是维生素和碳水化合物能量的极好来源。
黑豆蔬菜卷配辛辣克劳特午餐装益生菌宾治
作为营养丰富的午餐,Tamburello建议在全麦玉米饼中加入黑豆和您最喜欢的蔬菜,在上面放上辛辣的酸菜以获得额外的热情,然后冷饮。
这种成分组合提供健康剂量的植物性蛋白质和大量纤维。酸菜和辛奇等发酵食品富含益生菌,活细菌可以帮助支持我们的天然消化微生物。
“最好的做法是冷饮发酵食品,以获得所有的肠道健康益处。对于加热的三明治或大碗等温热食物,将kraut或辛奇放在一边或在食用前添加以保存益生菌,“她说。
Tamburello还建议你选择未经高温消*的原始品种-她与克利夫兰厨房有合作关系并推荐他们的kraut-因为加热和巴氏杀菌可以减少有益细菌。
鹰嘴豆泥、酸奶和康普茶等零食支持肠道健康
Tamburello说,全天用健康的零食来犒劳自己更健康的纤维和益生菌。
希腊酸奶可以很容易地用你最喜欢的配料定制,以获得快速的蛋白质来源,也富含益生菌,这对你的消化来说是双赢的。
鹰嘴豆泥是一种在饮食中获取更多纤维和蛋白质的多功能方法。研究表明,每天吃几份豆类与更长寿、更健康的生活有关,鹰嘴豆和其他豆类等选择可以实现这一目标.
对于全天啜饮的东西,Tamburello推荐康普茶,一种温和的起泡,自然发酵的茶。康普茶可以很好地替代其他饮料,如含糖苏打水和酒精,这两种饮料都可能对肠道健康有害.
在骨汤中煮糙米,为经典的鲑鱼和蔬菜晚餐增添活力
制作肠道友好型膳食的一个好规则是用全谷物和蔬菜填满你的盘子,Tamburello说。她还推荐健康的蛋白质,如海鲜,以完善这顿饭。
晚餐时,她推荐富含健康脂肪的烤鲑鱼,烤蔬菜和用骨汤煮熟的糙米。
Tamburello说,与白色相比,全麦糙米具有额外的纤维和营养素的额外好处,并且可以很容易地交换,使您的膳食对肠道更友好。
用骨汤代替水煮米饭是增强风味的明智方法,还可以添加氨基酸(蛋白质的组成部分)和胶原蛋白等营养物质,这有助于保护消化系统的内壁,帮助吸收营养和预防炎症。
“这是一个简单的技巧,可以支持健康的肠道,并在膳食中添加蛋白质和胶原蛋白,”她说。