胃息肉是指突出于胃粘膜表面的良性隆起性病变，并且通常比表面光滑。胃息肉被视为胃癌的癌前疾病。胃息肉可以单发或多发，而单发占多数。如果胃表面散布着多个大小不等的息肉，则称为胃息肉病。胃息肉可以分为真性息肉和假性息肉两种。真正的息肉也称为息肉样腺瘤，其病变性质是肿瘤增生，可发生癌症。假性息肉是由粘膜炎增生形成的。
胃息肉的发生有很多因素，包括遗传学，长期慢性炎症刺激，不恰当地长期慢性炎症刺激以及长时间服用质子泵抑制剂（例如奥美拉唑），不良的生活习惯。吸烟，饮酒，高脂和低纤维饮食等。大多数散发性胃息肉患者不会有特殊不适症状，但肠息肉可能会合并胃炎，幽门螺杆菌感染和胆汁反流。因此，有些患者会出现腹部不适，上腹隐痛，腹胀，恶心，消化不良等症状。
《灵枢水胀》曾经提到：“寒气客于肠外，与卫气相搏，气不得荣，因有所系，癖而内着，恶气乃起，瘜肉乃生。”认为胃肠道息肉的病因是冷客肠和气血堵塞。患者发现肠胃息肉后，必须注意饮食，调整自己的情绪，使用息福新控制息肉发展，消除不适症状和抑制息肉，逐渐萎缩并使其消散。再次增强肌体，最后避免复发。患者也可以选择手术切除，切除后需注意饮食，少吃辛辣刺激性的食物和冰冷的食物，定期复检即可。