肠道疾病会影响肠道功能，导致腹泻、腹痛等情况，会降低食物中的营养吸收率，导致免疫力下降。夏季天气炎热，各种细菌和病毒滋生，是肠道疾病的高发季，而这类疾病的发生通常与饮食密切相关，所以在饮食方面要特别注意。
1、及时补水
肠道疾病可造成腹泻现象，容易引起体液及电解质流失，如出现脱水或电解质失衡，可诱发肌肉抽搐、死亡等严重的后果。所以要重视水分的补充，可以喝些温开水，如果腹泻比较明显，有轻微的脱水现象，应在温开水中加入适量食盐，既可补水又可补充电解质。如已经出现严重的脱水或电解质紊乱现象，不能自己在家处理，而是要及时就医。即便没有发生肠道疾病，也应注意补水，水分充足可以提高身体的新陈代谢，有助于肠道当中的毒素排出，还能改善便秘症状，预防肠道疾病的发生。
2、保证清淡饮食
在肠道疾病的高发季节，日常饮食应以清淡为主，烹饪食物时需要少加油盐和糖分。主食可以选择稀粥，比如绿豆粥、荷叶粥等，平时吃一些应季的绿色蔬菜，比如丝瓜、苦瓜、西红柿等。瘦肉也要适量摄入，能补充蛋白质和能量，快速恢复体力。若正处于患病期间，任何油炸食物、辛辣食物以及高纤维食物都要避免食用，以免刺激肠胃而加剧腹泻症状。
3、注意饮食卫生
很多肠道疾病都是因为饮食不注意卫生造成的，如细菌性痢疾或者急性胃肠炎等。生食和熟食应当使用不同的容器来存放，避免相互污染，食物需要煮透之后才能吃，特别是肉类、海鲜类食物以及鸡蛋等，这些食物中有较多的细菌，如果没有完全熟透，引起肠道感染的几率比较大。在肠道疾病发病期间，不可吃生的食物，生的食物带有细菌的可能性更大，并不利于病情恢复。
4、适量饮酒
酒精对肠道有一定的刺激作用，容易引起肠道疾病。在肠道疾病的高发季节需适量饮酒，偶尔少喝一些不会有太大问题，但不能过量饮用或者经常酗酒，否则会对胃肠黏膜造成较大程度的损伤，也会影响肝脏功能。肝脏功能一旦受损，排毒能力便会下降，体内的毒素无法排出，不仅会加大肠道疾病的发生率，也会降低抵抗力和免疫力。
5、食不过量
任何食物都不可过量食用，避免暴饮暴食，暴饮暴食是引起胃肠道疾病最为重要的原因之一。在短时间内进食过多食物，会增加胃肠道的负担，一旦超出胃肠道对食物的消化能力，会引起胃肠功能失调，增加肠道疾病的发生率。
